måndag 21 november 2011

Night Flights restaurang har ny kökschef

Till varje helg publicerar affärsdagstidningen Kommersant en helgbilaga som är trevlig och heter Kommersant Weekend. För några veckor sedan fanns en artikel om Night Flight - ja, alla känner ju till nattklubben mitt på Tverskaya som ägs och drivs av Håkan Polhammar (som vi intervjuade i SWEA Magasinet Moskva för något år sedan - alla äldre nummer finns på vår hemsida här).

Recensenten Natalia Loginova berättar i artikeln att Night Flight (nattklubben och restaurangen som huserar i samma byggnad) just har firat 20-årsjubileum. Eftersom inte alla känner sig manade till nattklubben så är det lätt att man missar att Night Flight faktiskt även driver restaurang av hög klass med modern svensk mat. Tidigare och som första restaurang i Moskva 1992, erbjöds gästerna 'business-lunch' bestående av flera rätter för det resonabla priset av 10 usd (svårt att hitta nåt liknande idag). Numer öppnar restaurangen kl 18 och under nye kökschefen Per Elofsson finns det möjlighet att prova på den svenska kosten.

Här är länken till artikeln i Kommersant Weekend på ryska.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar