lördag 4 maj 2013

Ekologisk mat i Moskva från LAVKALAVKA


Boris Akimov som tröttnat på att inte hitta ekologisk mat i Ryssland startade för tre år sedan kooperativet LavkaLavka, ett internetbaserat företag som säljer just detta - ekologisk mat. 
LavkaLavka stöder matproducenter som arbetar med klassiska metoder. 
De har ett kafe i Moskva där man kan delta i 'direkt från bondgården'-middagar. 
LavkaLavka säljer, kött, fisk, frukt och grönsaker, sylt och t.o.m. handgjorda tvålar. Allt lär vara ekologiskt och från ett kooperativ av olika lantgårdar runt Moskva. Då och då deltar LavkaLavka på diverse festivaler och marknader i Moskva.
 
Hemsidan finns på ryska och vissa delar på engelska. http://lavkalavka.com/en


Redan i morgon, ryska påsksöndagen håller man en middag, läs mer om det här. 
 
Hur funkar det?
 
Man handlar på sajten och får leverans hem eller till restaurang Ragout, 
som är en partner.


Nedan info fran deras hemsida som delvis ar pa engelska. 
To place an order and get the consultation on our product range please call:
8 967 027 65 74
If you want to sign up for a dinner or master-class, make an event  please send an e-mail to kitchen@lavkalavka.ru, or dial 8 967 290 76 93 (Tanya). 
If you want to offer us your products: 8 968 761 17 25 (Vladimir), zakupka@lavkalavka.ru 
For other means of cooperation you can contact Vasiliy, 8 965 190 29 23, vpalshin@lavkalavka.r
LavkaLavka address: Nizhniy susalniy pereulok, d.5, str.10. We are located on the territory of former plant “Arma”. Metro station “Kurskaya”. In order to enter our location (“Arma”) you need to have ID.
Car entry costs 150 rubles. There are the rules of “Arma” administration.

You can pick up your order at our office from 14.00 to 20.00 during the days of delivery.

Alla bilder fran lavkalavka.com

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar