söndag 17 mars 2013

Söndagslunch på Pelman



Man ser när maten lagas
Söndagslunch med familjen på relativt nya trevliga snabbmatstället Pelman, Hand Made Cafe på Tverskaya 20/1. Såå mysigt och gott med resonabla priser. Man sitter på barstolar en trappa ner i en mysig köksbarmiljö där man ser hur 'pelmenisarna' (pelmeni, ryska nudlar med varienande innehåll) görs för hand. Förutom goda pelmenis med kyckling, oxkött, vegetariska och även efterättspelmenis sk 'vareeniki' som innehåller körsbär mm, så hittar man också soppor (borscht, pumpa mm), dim sum (kitaiskie pelmeni) (jättegoda!), sallader och pannkakor. 
Min dim sum
 
Maten serveras i snabbmatsförpackningar men allt är fräscht och mycket trevligt presenterat. Tverskaya är första Pelman-restaurangen, men jag tror inte det dröjer länge innan det blir fler. Man kan även köpa och ta med sig (kallas sabåjj). I framtiden kommer även ev hemleverans (dastavvka).  Ser fram emot det!
 
Pelman, Tverskaya 20/1, nära Pushkinskaya metron mitt emot det rödbruna museet.
Öppet: m-f 9-23 lö-sön 10-23. Tel 8 495 650 68 83, www.pel-man.com

Meny på griffeltavlor, bara ryska. Priserna avser 5 st av varje sort

Man sitter på barstolar

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar