J ä t t e g o t t T I N A !

Tina Nordström

Åh så kul det var med middgen på Scandinavia i fredags kväll! Och såååå gott!!

En fantastisk meny med hela 6 rätter serverades av gästkocken Tina Nordström - känd som Mat-Tina i Sverige.

Och hon är verkligen lika trevlig och glad i verkligheten som på TV - det kan vi nu alla intyga! Hela 31 personer kom och njöt av den härliga middagen som delvis serverades av Tina själv!

Under intervjun med Tina som vi gjorde för vår tidning, SWEA Magasinet Moskva berättade hon även om sitt senaste projekt, Jättegott! by Tina Nordström som är färdiga kryddblandingar med recept på baksidan som finns att köpa på ICA och Citygross i Sverige.

Tina på Facebook.  

Hennes senaste projekt med kryddblandingarna 'Jättegott' finns på FB

Jättegott - kryddblandingarna har egen hemsida. 

Tinas hemsida. 

Här hittar du recept av Tina. 

Stort Tack till Tina och Scandinavia för en underbar kväll!

 Menyn som vi blev bjudna på:  

En hyllnig till 7 sorters kakor

Amuse
Krispig citronkokt svartrot &  Salmalax med druvjuice och kapris
 *
Ostron
Persilje-ostronbisque - marinerad spetskål - syltat ostron
 *
 Stenbit
Vårens första rom - rimmad stenbit - jordärtskocka - pepparrotsemulsion-pocherat ägg
*
Renkalv från Hammar i dillsås
Ugnstekt renkalvinnanlår - sparris och späda rotfrukter i dillblanquette- lättrökta pärllökar
*
'Skånsk Äpplekaga'
Frisk äppelsorbet - brynt smör- sockerstekt kavring- massor av kärlek
 *
En hyllning till Sju sorters kakor
Fem sorters drömkakor -  Semla 'hetvägg'  - Estellebakelse