|
Man ser när maten lagas |
Söndagslunch med familjen på relativt
nya trevliga snabbmatstället Pelman, Hand Made Cafe på Tverskaya 20/1. Såå mysigt och gott med
resonabla priser. Man sitter på barstolar en trappa ner i en mysig köksbarmiljö
där man ser hur 'pelmenisarna' (pelmeni, ryska nudlar med varienande innehåll) görs för hand. Förutom goda pelmenis med
kyckling, oxkött, vegetariska och även efterättspelmenis sk 'vareeniki' som
innehåller körsbär mm, så hittar man också soppor (borscht, pumpa mm), dim sum
(kitaiskie pelmeni) (jättegoda!), sallader och pannkakor.
|
Min dim sum |
Maten serveras i snabbmatsförpackningar men allt är fräscht och mycket trevligt
presenterat. Tverskaya är första Pelman-restaurangen, men jag tror inte det
dröjer länge innan det blir fler. Man kan även köpa och ta med sig (kallas
sabåjj). I framtiden kommer även ev hemleverans (dastavvka). Ser fram emot det!
Pelman, Tverskaya 20/1, nära Pushkinskaya metron mitt emot det rödbruna museet.
Öppet: m-f 9-23 lö-sön 10-23. Tel 8 495 650 68 83,
www.pel-man.com
|
Meny på griffeltavlor, bara ryska. Priserna avser 5 st av varje sort |
|
Man sitter på barstolar |
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar