lördag 4 juni 2011

SWEA MOSKVAS KINARESA - fredag 20 maj


Vår andra dag i Beijing gick vi upp tidigt (kändes extra tidigt eftersom Beijing dessutom är fyra timmar före Moskva).

Vi hade beställt buss och guide till kl 8.30 för att åka till den Kinesiska Muren som givetvis är ett måste även vid ett kort besök som vårt. Bussresan tog ca två timmar till Mutianyu, 90 km norr om Beijing, som anses vara ett av de vackrare platserna att besöka på muren.






Muren började byggas efter Kinas enande ca 221 -210 f Kr och idag är bara utvalda delar av den söndervittrade muren renoverade.









Just vid Mutianyu är landskapet dessutom särskilt dramatiskt bergigt och mycket vackert. Muren just här byggdes 1368.






 Vi åkte linbana upp till muren från parkeringen (tack och lov!), (sittlift skulle man säga om man var på skidsemester) och sedan var det dags att vandra!  





Vi på muren


AK klättrar på
Eller som Mao uppmanade sitt folk; ’You are not a hero until you have climbed the Great Wall’. På vissa ställen är trappstegen 40 cm höga och det är väldigt brant så man behöver ok kondition...








Kines och Anna Karin på muren













Johanna på väg upp..






Utsikten är verkligen slående vacker och hela upplevelsen ger en fantastisk känsla av historiens vingslag samt det otroliga att man faktiskt själv står på ett av världens sju underverk!

Plus den rena friska luften – vi hade stor tur med vädret under hela resan (vi varken såg eller kände mycket av den ökända ’smogen’ i Beijing som tur var).

En gång i tiden nådde de olika delarna av Kinesiska Muren 7 000 kilometer men allt som återstår efter historiens framfart är ca 500 km.














Rita och Ruta


Sedan var det dags för ’bobsleigh’, bob heter det väl på svenska, ner för berget tillbaka till parkeringen  - man har konstruerat en bana i stål där man åker ner i ’slädar’ men broms och gas på – det var en rolig och härlig avslutning!




 Nedanför muren finns massor av försäljare och vi intog ’sandwich-lunch’ på ’Subway’ innan vi steg in i bussen för att återvända till Beijing.     
Bob-banan ner
 



Allt är så vackert












Vid ingången till restaurangen
Fredagskvällens restaurang var Li Qun som enligt alla giude-böcker skulle vara totala motsatsen till gårdagens ’glammiga’ ställe. Den låg på gångavstånd från hotellet och efter en promenad på den stora gatan så marcherade vi käckt på in i de sk ’hutongerna’ (gränder).


Inte helt lätt att hitt i gyttret av olika små envåningshus i varierande skick som var vanliga under Ming och Qingdynastierna och där nästan hälften av alla Beijingbor bor idag.

Från början var det förmögna familjer som bodde på detta sätt men efter kommunistrevolutionen så delar nu många familjer på ett gårdshus och har bara några rum var inte alltid med toalett.
 

















Väl framme så fick vi snabbt sätta oss vid det runda bordet försett med först pappers och därefter tunn plastduk för säkerhets skull. Belysningen var modell flygplats  vilket gjorde att  vi definitivt höll oss alerta.

Rita, Ruta och Ann
 På bordet finns den stora roterande brickan (som är obligatorisk på många kinesiska matbord). Man beställer flera rätter som alla står på den roterande brickan så att alla kan äta från allt – trevligt faktiskt.

Tillverkning av Peking Anka



















Vi hade förbeställt peking-anka till alla eftersom denna rätt är den mest kända och oundvikligen måste provas.














Snart kom den goda ankan eller snarare de fyra ankorna som vi förbeställt  snyggt uppskurna av kocken vid sidan av vårt bord.





Färdigt att äta







Tillbehören består av skuren vårlök, gurkstrimlor, tunna runda pannkakor och den karaktäristiska goda mörka såsen. Sedan lägger man lök, gurka och några ank-bitar tillsammans med lite sås på pannkakan och rullar i hop. Mums!
Hela middagen med fyra ankor, öl, juice och vatten kostade totalt 125 kronor, dvs 125 Yuan per person – så praktiskt med valutan är mer eller mindre 1 mot 1 med svenska kronor.
Kinesisk enkelhet

 På vägen ut från restaurangen som omtalas i många guideböcker hänger Al Gore med flera kändisar på bild som tidigare gäster – men det verkade inte bara vara turister där utan man fick en känsla av även vanliga kinessiska familjer som var ute och åt fredagsmiddag. Många kineser äter tydligen flera av dagens mål på restaurang eftersom maten är så billig.

SWEA MOSKVAS KINARESA - lördag 21 maj











Redan dags för sista dagen i Beijing (ingen verkar säga Peking nuförtiden, bara ryssarna, det är väl anglofieringen antar jag). Även denna dag valde vi att starta tidigt och samlades redan kl åtta i receptionen för att bege oss till Tempelparken med Himlens Tempel där den kinesiske kjejsaren en gång i tiden offrade och tillbad förfäderna för att få bättre skör.
Himlens Tempel där det förr offrades














Parken var förbjuden för vanliga människor under Ming och Qing-dynastierna men är numer en populär plats öppen för allmänheten. Vi ville få en skymt av ’tai chi’-ande kinesrer. Tai Chi eller Taijuquan, är en sorts långsam gymnastisk för att förbättra flödet av Qi (livskraften) genom kroppen.

Övningarna har sitt ursprung i kamp-konsten men för de flesta handlar det om att hålla kroppen mjuk och smidig. Så fort vi kommer in i parken, som vi åker taxi till från hotellet, så ser vi direkt många kineser (mest äldre) som håller på med sin morgongymnastik till ljudet av stämningsfull kinesisk musik.





För många kineser speciellt äldre så fungerar parkerna som en sorts fritidsgårdar där man träffas och umgås och även dansar pardans!









Jade sten är populärt och säljs överallt













På väg till Black Sesame
 På kvällen har vi beställt bord på en omtalad restaurang som heter 'Black Sesame', vi fick tipset av Maria L från Beijing (Tack!).






Restaurangen startades och drivs av en amerikansk-kinesiska vid namn  Jen Lin Liu som är född och uppvuxen i USA men med kinesiska föräldrar. Efter att ha kommit till Kina på ett stipendium så började hon intressera sig för matkulturen i landet och skrev en bok: Serve the People och startade så småningom 'Black Sesame' som ligger i hutongerna lite norr om Förbjudna staden och bara har två rum och två bord, därav är det svårt att bok, men vi lyckades.





 Visst det finns massor med bra restauranger med kinesmat i Beijing, så klart! Men den här är speciell så tillvida att vi satt framför de båda kockarna och Candice, Jen's 'stand in' för kvällen, även hon amerikanskfödd kinesiska, förklarade alla rätter för oss på engelska och berättade om sina intryck av det nuvarande kinesiska samhället.
Candice








Vår middag var en sk 'set menu' dvs alla de 10 olika rätterna var redan bestämda och rött och vitt vin ingick också i priset som blev ca 300 kr per person.








Menyn för kvällen







Många smårätter serverade en i taget allt från 'dumplings' till den fantastiska avslutningen med glass med sesamfrön och friterade bananer - jättegott! Alla var supernöjda och för dig som kommer till Beijing eller bor på plats så kan vi verkligen rekommendera 'Black Sesame'.
Bordet som stod mitt framför de två kockarna












Charmiga personalen på Black Sesame






Detta blev avslutningen på en mycket lyckad resa till Beijing och Kina, till sist nedan en bild från de charmiga hutongerna, kvarteren där Black Sesame ligger - Tack alla som hjälpt till med resan! - Vi kommer snart tillbaka!

Supergoda dumplings













Den fräscha maten lagades framför vårt bord













Trevliga hutong-kvarteren runt Black Sesame













Ett boktips för den som är intresserad av uppfostringsmetoder av barn i Kina är boken; Battle Hymn of  the Tiger Mother av Amy Chua som förespråkar en strikt disciplinerad kinesisk uppfostran gentemot den västerländska mer liberala modellen.

 Ytterligare en bra bok här intill för dig som  vill besöka
 spännande Beijing.








torsdag 2 juni 2011

Förbud för grönsaker från Europa - Sverige no 3 investerar-land i Ryssland

Ryssland förbjuder grönsaker från Europa Läs här från Aftonbladet

Sverige ligger på tredje plats efter USA och Tyskland när det gäller investeringar i Ryssland mellan 2007-2010, läs mer här. 

Lunch o middagstips i Nya Moskva

Åt lunch idag på Cofemania vid nya fräscha Belaya Ploshad - på motsatt sida Tverskaya från Belarusskaja tågstation. Här finns många trevliga ställen och Kofemania är ett av dem, men Torro Grill för köttätare (och bra priser!) är också mycket trevligt och gott. Just Kofemaia är inte direkt billigt men mysigt, gott och med fin uteservering etc. I närheten finns även Starbucks samt några små affärer.

Tänk, snart kanske hela Moskva ser så fräscht ut...


















Libero-dag på Moskvas Zoo lördag 4 Juni

SWEA moskva har fått en antal biljetter för gratis entre till Libero-dagen på Moskvas Zoo på lördag - du som vill ha en biljett hör av dig till mig, ordfsweamoskva@gmail.com.

Måndag 6 Juni Lektion i babymassage på Katerina Hotell

Alexandra Reyes has organized a great opportunity to learn more about massage and early stimulation for babies, and I am happy to host it upcoming Monday, June 6 at 10:00 at Katerina City.

The session is 45 minutes and free of charge. Afterwards we will have a bite to eat and drink.

Let me know if you can come by sending an sms to +7 916 700 34 91

/Katya

Baby's early stimulation
Contact and play with your baby to facilitate learning skills
Encourage baby's development of motor and cognitive areas.
A 45 min session that extend the enjoyment of parenthood through massage and activities.

tisdag 31 maj 2011

Galeria Sushki

Enligt utsago ska denna lilla affär ha kul souvenirer...

SVERIGEDAGEN 12 Juni


Sveriges ambassad inbjuder – i samarbete med SWEA Moskva – svenska företag med anställda och kunder, samt svenskar och alla Sweor i Moskva till

S V E R I G E D A G E N 

en sommareftermiddag i trädgården på handelsrådets residens.

Mitt emellan Sveriges nationaldag och midsommar vill vi bjuda på lite svenskt mitt i Moskva. Vi hoppas kunna erbjuda en trevlig eftermiddag för hela familjen med mat, dryck och musik. Passa på att bjuda era ryska partners och kunder till ”en liten del av Sverige”.

Oleg Lundströms orkester spelar och vi får dessutom lyssna till några sommarsånger från svenska skolans barnkör. Restaurang Scandinavia flyttar för kvällen en del av sin personal till Povarskaja och står, i samarbete med Santa Maria, Almondy, Absolut Vodka och Löfbergs Lila, för mat och dryck.

Povarskaja 48
(Metro Barrikadnaja)
12 juni, 13.00-17.00
Begränsat antal platser

Pris 200 rubel
Barn under 7 år gratis
Anmälan och betalning i förskott till
Anna Karin Famm, sekrsweamoskva@gmail.com, 8963-763 89 07
Madeleine Brink, madeleine.brink@ssim.nu, 8495-980 50 49
Eva Steinbach, eva.steinbach@telia.com, 8985-113 84 74
Senast 9 juni.


I samarbete med:



































Läskiga hälsonyheter

Luzhniki stänger ner...

Marknaden där man kan hitta det mesta stänger ner.... Läs mer från Moscow Times